Mėgavimasis vasaros vaisiais iš gamtos
Miško šilauoges paprastai galima skinti tiesiai miške maždaug nuo birželio pabaigos iki rugpjūčio pabaigos. Priklausomai nuo pavasario ir vasaros pradžios orų, šis laikotarpis gali pasislinkti pirmyn arba atgal maždaug nuo vienos iki dviejų savaičių. Kadangi mėlynės nesubręsta, jas reikia rinkti tik tamsiai mėlynos spalvos. Dėl riboto galiojimo laiko jūs turėtumėte kuo greičiau perdirbti laukines mėlynes, kurios nėra skirtos vartoti šviežiai:
- verdant į uogienes
į sultis
- rafinuotiems likerių kūriniams
- kaip vaisius pyraguose
Būkite greitas mėgaudamiesi vaisiais
Ypač derliaus nuėmimo metu su mėlynių šukomis atskiros laukinės šilauogės gali lengvai atplėšti savo ploną odą. Jie turėtų būti sutvarkyti skalbiant, kitaip jie labai padidina visų surinktų mėlynių jautrumą pelėsiams.