Derliaus metas
Pirmasis pupelių derlius prasideda liepos mėnesį. Jei nuspręsite sėti pupas antrą kartą, galite nuimti derlių net iki spalio. Palietę ir nulaužę pupelių ankštis, galite sužinoti, ar prancūziškos pupelės, pupelės-pupelės ar ugniažolės yra prinokusios.
taip pat skaitykite
- Žalios pupelės yra nuodingos
- Pupos iš savo sodo - taip sėja
- Geltonųjų pupelių užšaldymas - šios galimybės yra
Taip vyksta derlius
Pupelės kruopščiai skinamos rankomis. Jauni vaisiai surenkami, kol mikrobai neišstumia per ankštį. Jį galima rinkti kas dvi ar tris dienas.
Dažnas skynimas skatina naujų ūglių susidarymą ir padidina derlių. Jei norite naudoti pupeles kaip sausas pupeles, leiskite joms subręsti.
Padidinkite derlių
Dėl trumpo auginimo sezono pupeles galima sėti iki liepos pabaigos. Taigi galite juos auginti du kartus iš eilės toje pačioje vietoje arba tais pačiais metais vėl naudoti ankstyvą derlių, pavyzdžiui, iš naujų bulvių.
Sėklų įgijimas
Jei norite gauti derliaus sėklų, leiskite kai kurioms pupelėms visiškai subręsti. Jei jis pasidaro baltas, išimkite pupeles ir pakabinkite jas šiltoje, sausoje vietoje. Išimkite branduolius iš sausų ankščių, kurios dedamos viena prie kitos džiūti.
Laikykite pupeles
Geriausiai skanios šviežios, švelnios pupelės. Jokiu būdu negalima jų valgyti žalių. Žalios pupelės yra nuodingos. Ankštinius augalus galima saugiai vartoti.
Tačiau daugeliu atvejų ne visas pupeles galima naudoti vienu metu. Jų galiojimo laikas gali būti pratęstas virinant, užšaldant ir džiovinant. Geriausias būdas išsaugoti skonį ir vitaminus yra užšaldymas. Prieš užšaldant pupelės trumpai blanširuojamos.
Kas nutinka augalui?
Jei augalas nepagailėjo ligų ir kenkėjų, augalo žolė dedama ant komposto. Šaknys gali likti dirvožemyje, kol bus iškasamos rudenį, ir toliau praturtins ją azotu.
Patarimai ir gudrybės
Pupeles nuo ūselių galima pjauti ir aštriomis žirklėmis. Bet prašau, kad ūgliai ir žiedai nebūtų pažeisti.