Vartoti tinka tik tikros rožės
Visų pirma, yra daug gražių gėlių, kurios pavadintos „rožėmis“. Tačiau jos iš tikrųjų nėra tikros rožės visais atvejais! Vienintelės tikros ir valgomos rožės yra laukinės ir kultivuojamos Rosa genties rožės; visi kiti paprastai tik taip vadinami, nors tai nėra rožės tikrąja to žodžio prasme. Bijūnai (Paeonia), valstiečiai arba hollyhokai (Alcea rosea) arba kalėdinės ar sniego rožės (Helleborus niger) turi rožinius žiedus, tačiau priklauso visiškai skirtingoms augalų rūšims ir dažniausiai būna net nuodingi.
Patarimai
Be to, pirktos rožės vazonuose ar rožių puokštės nėra tinkamos vartoti, nes šie augalai masiškai apdoroti nuodingais pesticidais.