Taip galite sultis iš vynuogių įkaisti
Nepirkę brangios elektrinės sulčiaspaudės, gausiai užauginkite savo gausų vynuogių derlių. Tam jums reikia puodo arba garų ištraukimo: nebrangus žemų technologijų prietaisas, naudojamas ant viryklės.
taip pat skaitykite
- Vynuogės yra nuodingos šunims!
- Kaip pavyzdingai laikyti vynuoges
- Puikiai džiovindami vynuoges - taip patys gaminate razinas
Vynuogių sultys iš garų ekstraktoriaus
Naudodami garo sulčiaspaudę, įdėkite nuplautas vynuoges į vaisių krepšelį. Turėtumėte pašalinti storesnius stiebus, kitaip jie gali išskirti karčias medžiagas į sultis. Supilkite šiek tiek vandens į apatinį puodą; Tada ateina „mezoninas“, prie kurio pritvirtintas pilstymo vamzdis, ir virš jo užpildytas vaisių krepšelis, kuris uždaromas dangčiu. Neilgai trukus ant viryklės garai iš vynuogių išteka sultimis. Tai žarna patenka į jūsų pateiktą butelį.
Vynuogių sultys iš puodo
Pigiausias būdas sultis iš vynuogių yra naudoti paprastą puodą. Į puodą suberkite išvalytas ir šiurkščiavilnių vynuoges su trupučiu vandens, pašildykite ir leiskite joms virti ketvirtį valandos. Išvirusias vynuoges pertrinkite per sietą, kad pašalintumėte odeles, sėklas ir stiebus. Jei tokiu būdu gautas sultis filtruosite per marlę, ji bus dar aiškesnė.
Šaltas vynuogių sultys
Žalios sultys, kurios gaunamos sultant sultis, yra ypač sveikos, tačiau jas reikia vartoti kuo greičiau arba išsaugoti virinant. Yra įvairių prietaisų, kuriuos galite naudoti šaltų sulčių vynuogėms.
Sultys iš vynuogių su uogų presu
Uogų presas puikiai tinka sultims iš minkštųjų vaisių, tokių kaip vynuogės. Tai paprastas močiutės laikų prietaisas, į kurį į piltuvą (4,63 € „Amazon“ *) įdedate išvalytų nuo stambių stiebų vynuogių ir paspausdami sultis.
Sultys su vynuogėmis (išcentrine) sulčiaspaude
Pirkdami vadinamąjį sulčiaspaudę, rankose dažniausiai laikote prietaisą, kuriame naudojant išcentrinę jėgą visų rūšių vaisius ir daržoves galima labai efektyviai sultis. Vėlgi, preparatas susideda iš vynuogių plovimo ir storesnių stiebų pašalinimo. Vėlesni sulčių suliejimo įtaisai greiti ir visiškai automatiniai.
Sultys vynuogės su sulčiaspaude
Sulčiaspaudė yra universalus prietaisas, leidžiantis sulieti bet kokio tipo vaisius ir daržoves be didelių pastangų. Paruoštos vynuogės smulkiai sutrinamos elektrinėje sulčiaspaudėje ir gaunamos sultys surenkamos. Įsigyti tokį prietaisą verta, jei norite labai dažnai mėgautis šviežiai spaustomis sultimis.