Geriau nusausinkite lapus ir žiedus
Surinktus lapus ir žiedus pageidautina džiovinti, jei jų yra per daug. Lapai surišti į ryšulėlius ir pakabinti aukštyn kojomis pavėsingoje ir erdvioje vietoje. Jei tai neįmanoma, lapus taip pat galima džiovinti dehidratatoriuje, esant 30–40 ° C temperatūrai.
taip pat skaitykite
- Ar norite džiovinti ar šaldyti čiobrelius?
- Ar turėčiau išdžiovinti ar užšaldyti sušukusią vištą motiną?
- Kiaulpienė yra vienmetė ar daugiametė?
Tas pats pasakytina ir apie gėles. Kadangi juos sunku pakabinti (stiebus su pieno sultimis reikia pašalinti), geriau juos išskleisti ir išdžiovinti ore arba dehidratatoriuje. Tai turėtų būti padaryta greitai, kad gėlės nebeturėtų galimybės užsidaryti.
Sušalę ir atitirpę lapai yra minkšti
Bet kodėl nepatartina užšaldyti kiaulpienių lapų? Tam yra kelios priežastys. Lapų struktūra yra per minkšta. Jei lapai vėl atitirptų, jie būtų gerokai suglebę ir labai drėgni. Tai neatrodo labai apetiška. Tokie augintiniai kaip triušiai ir jūrų kiaulytės, kurie šiaip mėgsta valgyti kiaulpienes, paprastai nesidomi atšildytomis kiaulpienėmis.
Jei tikrai norite užšaldyti kiaulpienių lapus, turėtumėte tai padaryti taip:
- švarus
- supjaustyti smulkiais gabalėliais
- Užpildykite ledo kubelių dėklus vandeniu
- arba susmulkinti šaldymo maišeliuose
- sustingti
- tinka kaip sriubų ir troškinių pagardas
Šaknys tinka šaldyti
Kita vertus, kiaulpienių šaknys tinka šaldyti. Jie iš esmės išlaiko tvirtą nuoseklumą. Prieš užšaldant, juos reikia nuplauti ir supjaustyti maždaug 1 cm storio gabalėliais. Arba galite jas smulkiai patrinti raspu ir užšaldyti šaldymo maišelyje.
Patarimai
Norėdami gauti geriausią kokybę, turėtumėte orientuotis į idealų lapų ir žiedų derliaus nuėmimo laiką!
Sodo žurnalo šviežumas ABC
Kaip teisingai laikyti vaisius ir daržoves, kad jie kuo ilgiau išliktų švieži?
Sodo žurnalo šviežumo ABC kaip plakatas:
- Užsisakykite čia pigiai kaip savo virtuvės A3 spaudinį
- kaip nemokamą PDF failą, kurį galite atsispausdinti patys