Celoziją galima paruošti labai gerai, panašiai kaip špinatus, tačiau jauni stiebai taip pat yra valgomi. Gėles naudokite kaip valgomą dekoraciją arba ledo kubeliams. Celozijos toleruoja stiprų pagardą česnaku, aitriąja paprika ar aitriąja paprika.
Ar galiu Celosia auginti savo sode?
Celozija nėra ištverminga, tačiau vasarą gali gerai stovėti sode. Tačiau jai reikia saulėtos vietos be tiesioginės vidurdienio saulės. Bet tai palyginti lengva prižiūrėti.
Pagrindai trumpai:
- ne toksiškas
- valgomos dalys: jauni stiebai, lapai, žiedai
- galima paruošti kaip špinatus
Patarimai
Jei mėgstate egzotiką, paruoškite Celosia lapus kaip daržovių garnyrą.