Mėtos ir pipirmėtės - kokie yra skirtumai?

Pipirmėtė nepadaro Hugo

Tikroji pipirmėtė (Mentha x piperita) atkakliai pirmauja pagal įvairias mėtų gentis. Vienos veislės kultūrinis augalas pasižymi pipiriniu aromatu, kuris yra ypač gaivinantis. Mėtų arbata yra nepamainoma kasdienio gyvenimo dalis, kaip troškulys. Medicinoje žolė daro stebuklus, palengvina daugelį negalavimų, pradedant peršalimo simptomais, baigiant skrandžio spaudimu ir vabzdžių įkandimais.

taip pat skaitykite

  • Pipirmėčių kilmė
  • Nustatykite mėtų rūšis - skiriamųjų požymių apžvalga
  • Hibernate pipirmėtę lauke arba balkone

Tuo tarpu naujojo kultinio gėrimo „Hugo“ šalininkai atsistoja ant kaklo, barmenas prideda pipirmėtės. Šviežios mėtos yra nepamainomas kokteilio ingredientas - bet ne pipirmėčių, prašau. Čia atsiranda įvairūs mėtų tipai ir veislės, kurias populiarūs „Hugo“ gerbėjai:

  • Maroko mėtos: aromatinė pagunda iš Šiaurės Afrikos
  • Šaltas pipirmė: klasikas iš Anglijos, labai britas - labai kietas
  • Apelsinų-mėtos: vaisių-aitrių gundymas
  • Šokoladinė mėta: tauri saldaus aromato aromatas
  • Šaltas pipirmė: veislė, turinti Doublemint skonį

Čia skirtumas yra liežuvyje

Mėtų ar pipirmėtės klausimas tampa dar aktualesnis, jei paragavote šių veislių:

  • Braškių mėtos: subtili veislė balkonui, skonis primena prinokusias braškes
  • Gintaro mėtos: skleidžia balzaminį aštrų smilkalų dervos kvapą
  • Kmynų mėta: tai suteikia ypatingą skonį gausiems mėsos patiekalams
  • Tailando mėta „Thai Bai Saranae“: be jos neįmanoma įsivaizduoti Tailando virtuvės patiekalų
  • Ananasų-mėtų 'Variegata': vaisių skonio, ornamentas lovoje

Ši nedidelė įvairialypės veislės ištrauka atskleidžia, kodėl gurmanai subtiliam skirtumui teikia tokią didelę reikšmę. Platus pasirinkimų pasirinkimas sukelia pomėgių sodininkų pomėgį kolekcionuoti. Nepaisant rimtų aromato ir skonio skirtumų; Laimei, monetų kalyklos auginamos kartu.

Patarimai ir gudrybės

Augalas yra toks pat universalus kaip ir galimas pipirmėtės panaudojimo būdas, nes jis dauginasi. Veisimas pavyksta tik su auginiais ar bėgikais. Evoliucijos metu šios rūšies mėtos prarado galimybę dygti sėkloms.

GTH