Ilgas laiko tarpas
Jei burokėliai buvo užauginti kovo pradžioje, derlių galima pradėti šiek tiek pasisekus gegužę. Tačiau tai priklauso ir nuo veislės. Gegužės mėnesį šaknys vis dar mažos ir švelnios. Tik nuo liepos gumbai yra didesni, o derlius derlingesnis.
taip pat skaitykite
- Burokėlių sezonas: kada laikas?
- Burokėliai: virkite ir įdėkite į šaldiklį!
- Spalvingos įvairovės pasaulyje: burokėlių veislės
Derliaus nuėmimo metu reikia pažymėti, kad gumbų skersmuo yra nuo 2,5 iki 7,5 cm. Dažniausiai taip būna nuo liepos. Idealus paros laikas burokėlių derliui nuimti yra popietė arba vakaras.
Pagrindinis derliaus nuėmimo sezonas prasideda spalio mėnesį. Rudenį svarbu užtikrinti, kad burokėliai nepatirtų stipraus šalčio. Jis gali atlaikyti iki -3 ° C temperatūrą.
Svarbiausi burokėlių derliaus nuėmimo žingsniai
Burokėlių derliaus nuėmimo sėkmę ar nesėkmę lemia ne tik laikas. Derliaus nuėmimo metu reikia atsižvelgti į keletą dalykų:
- Ištraukite arba iškaskite šaknų gumbus
- neatskirkite stiebų iki galo (jei jie yra nuo 2 iki 3 cm ilgio, juos galima laikyti ilgiau)
- nusukite lapus ir jų nepjaukite (kitaip gumbas „nukrauja“)
Norint palengvinti derliaus nuėmimą, vadinamoji kasimo šakutė gali būti naudojama kaip pagalbinė priemonė. Tai kruopščiai pakelia gumbą į žemę ir prispaudžia jį prie paviršiaus. Griebama galva rankomis, o gumbas galiausiai ištraukiamas.
Gumbus po derliaus nuėmimo kelis mėnesius galima laikyti šaldytuve. Pavyzdžiui, juos galima laikyti šaldytuve arba drėgname smėlyje dėžėje rūsyje. Gumbų kokybė po laikymo skiriasi priklausomai nuo veislės.
Patarimai ir gudrybės
Burokėlių lapus taip pat galima nuimti. Tai turėtų būti daroma anksti, kai jie dar yra švelni, maži (ne didesni kaip 10 cm) ir mažai oksalo rūgšties. Tačiau būkite atsargūs: norint, kad gumbas toliau augtų, nereikia nupjauti visų lapų.